Dieta dziecka w żłobku
Sposób odżywiania się ma kluczowy wpływ na nasze zdrowie. Właśnie dlatego już od najmłodszych lat życia dorośli powinni wspierać dzieci w kształtowaniu prawidłowych nawyków żywieniowych, które pomogą we właściwym rozwoju ich organizmów i zachowaniu zdrowia. Jakie kryteria powinna spełniać dieta dziecka w żłobku, aby pomóc realizować te cele?
Jakie są kluczowe zasady żywienia małych dzieci?
Do żłobków trafiają dzieci w różnym wieku, często także poniżej 3. roku życia. Dieta tych maluchów będzie oczywiście nieco różnić się od tej starszych podopiecznych, przede wszystkim kalorycznością. Można jednak wskazać kilka uniwersalnych zasad co do żywienia, które aktualne są właściwie niezależnie od wieku. Pierwszą z nich jest spożywanie potraw bogatych w witaminę D oraz jod, które wedle badań są wśród dzieci w wielu żłobkach na poziomie deficytowym (produkty, które je zaspokajają to m.in. ryby i nabiał). Kluczowa jest też podaż żelaza wspierającego produkcję czerwonych krwinek, w czym pomaga przede wszystkim spożywanie białka zwierzęcego. W naszym żłobku zawsze stawiamy na porcje tylko wysokojakościowego mięsa, które przygotowane jest z minimalną zawartością soli.
Różnorodność w cenie
Dieta dziecka w żłobku powinna być też jak najbardziej różnorodna. Urozmaicenie ważne jest ze względu na konieczność dostarczenia szerokiej palety składników odżywczych, co niemożliwe jest przy diecie monotonnej, przede wszystkim pozbawionej owoców i warzyw. Te ostanie są absolutnie niezbędna dla zdrowia człowieka, dostarczają bowiem nie tylko witamin i minerałów, ale także cennego błonnika pozwalającego na zachowanie w zdrowiu bakterii jelitowych.
Żłobek także dla alergików
Dietetycy w żłobkach powinni troszczyć się także o potrzeby dzieci z alergiami pokarmowymi. W naszej placówce nie umyka to naszej uwadze, stąd też zapewniamy m.in. mleko bez laktozy, a także pieczywo bezglutenowe. Dzięki temu rodzice mogą być pewni, że ich pociecha zaspokaja swoje zapotrzebowanie energetyczne i nie musi rezygnować z żadnych posiłków.
Ułożenie prawidłowej i dobrze zbilansowanej diety dla dzieci w żłobkach to duże wyzwanie, jednak w naszej placówce przywiązujemy do tego aspektu dużą wagę. Zdajemy sobie bowiem sprawę, że prawidłowe żywienie to prawidłowy rozwój dziecka.